В дни Великого поста хочу поделиться с православными рецептом постного блюда. Особенно порадуются ему постящиеся дети. Да и для взрослых оно разнообразит рацион.
Факес - популярное и очень сытное блюдо греческой кухни. Традиционно подается на стол с небольшим количеством оливкового масла (можно заменить подсолнечным) и большим количеством уксуса.